С 16 по 19 мая Казань станет центром мировой халяльной кухни. Сначала шеф-повара из 5 стран: Малайзии, Турции, Узбекистана, Ирана и Азербайджана разработают меню из 3 блюд, которое будет интегрировано в казанские рестораны. Почетные гости форума смогут попробовать новинки на гала-ужине, а жители и туристы Казани в ресторанах города. Мы приглашаем всех шеф-поваров к участию в этих соревнованиях. Для АРИО - это ещё одна важная ступень в развитии гастрономии популяризации татарской кухни и выстраивания дружественных отношений.